如何做泡大蒜(泡大蒜方法)
关注:45 发布时间:2022-05-07 09:29:01
1.材料:大蒜500克,老陈醋1000克,红糖30克,白糖20克,盐10克。
2.超市买的大蒜去皮洗净放入沥干锅控制水分备用。大蒜可以去皮。
3.取一个浸过大蒜的大瓶子,清洗干净,在平面上倒过来,控制水分干燥备用。
4.将红糖、白糖和盐放在盘子里。
5.将干蒜放入备好的瓶中,然后将备好的盐、红糖、白糖放入瓶中的蒜中。
6.将炒锅洗净,然后将陈醋倒入炒锅,用大火将醋煮沸,然后用小火煮5分钟,蒸发水蒸气。
7.将煮好的陈醋倒入干净的盆子中,让其冷却。
8.将冷却后的陈醋倒入大蒜浸泡瓶中,用筷子搅拌均匀。陈醋量要比大蒜好,然后盖上浸蒜瓶,放在阴凉干燥的地方。
9.一个星期后,泡好的大蒜就了。筷子是用来放在盘子里享用的。
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