既有天然的也有人工进行加工的(脆柿子是天然的还是加工的)
关注:37 发布时间:2022-04-28 19:22:08
1.脆皮柿子既有天然的,也有人工加工的。有的品种是栽培的脆柿子品种,比如巧克力柿子,在树上成熟时有一种脆甜的味道。手工加工需要手工脱涩。如果直接吃,味道会很涩。脱涩的方法有很多。可以加白酒密封,也可以用热水泡一会儿。
2.甜脆柿子又称酥柿,是柿子的一种,但与普通柿子不同的是,酥柿不软,而是酥,具有甜脆的口感,柿子的香味和苹果的味道。脆皮柿子主要分布在四川、广西、云南、山东、山西等省。
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