蛋白质的名字由来

关注：60 发布时间：2022-02-27 17:51:02

1.“蛋白质”这个名称的由来是，科学家们发现生物体内有一些物质，如蛋清，加热后会凝固，于是化学家将其命名为“蛋白质”。

2.蛋白质是人体所有和组织的重要组成部分。身体的所有重要部位都需要蛋白质的参与。一般来说，蛋白质约占总体重的18%，比较重要的是它与生命现象有关。

蛋白质的名字由来

3.蛋白质是生命的物质基础，是一种有机大分子，是构成的基本有机物，也是生命活动的主要载体。没有蛋白质就没有生命。氨基酸是蛋白质的基本单位。它是与生命和各种生命活动形式密切相关的物质。蛋白质涉及身体的每个和所有重要组成部分。蛋白质占人体体重的16%~20%，即一个体重60公斤的成年人体内约有6 ~ 12公斤的蛋白质。人体内的蛋白质种类繁多，性质和功能各不相同，但都是由20多种不同比例的氨基酸组成，在体内不断代谢更新。

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