西红柿如何储存到冬天(西红柿怎样储存到冬天)
关注:66 发布时间:2022-04-02 19:23:01
1.如果你买的西红柿多,这个时候可以储存在地窖里,这样可以保存到冬天。如果没有地窖,此时可以放入冷库,冷库内的温度不能定得很低,否则番茄很快就会冻裂。当然,需要注意的是,放在冷库和地窖里的番茄不宜过熟。
2.对于成熟的番茄,温度不能低于6,否则可能会被冷冻。对于红色的成熟番茄,温度一般设定在5-8,对于完全成熟的番茄,温度要稍高一些。
3.番茄呼吸活跃,比较好和其他水果分开存放。如果它们存放在一起,可能会加速变质。
4.西红柿也可以做成番茄酱保存。番茄酱本身就是一种调料,这种食物的味道很好。西红柿是制作番茄酱的原料,所以不能吃的西红柿可以制作成番茄酱的时间更长。
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