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如何保存柠檬(柠檬的保存方法)

关注:52 发布时间:2022-04-21 09:14:01

1.室温保存。新鲜柠檬如果直接室温保存,可以保存一个月左右。但储存区的氧气浓度不能太低,二氧化碳浓度也不能太高,以免影响柠檬的口感。此外,购买时,应选择外皮坚硬牢固、重量足够的柠檬,以保证其良好的发育,便于储存。

2.柠檬汁的保存;柠檬汁榨汁后,可以用保鲜膜密封保存在冰箱中,但为了避免维生素c挥发,应尽量在3天内食用。

柠檬的保存方法

3.切片后直接保存。将柠檬洗净,切成小块。切开后,加入适量蜂蜜,然后直接密封保存在容器中。这个时候放冰箱里保存,可以保鲜一个月左右。

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