广东油甘腌制方法

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  广东油甘腌制方法85人支持

  1.材料：白糖1000g，盐300g，牛油果5kg，甘草片100g。2.用清水洗净甜油。擦干水。3.将甘草片清洗并干燥，以备后用。4.用盐蹭掉甜皮，味道会更快。5.将搓好的鱼干放入冷开水中(记住是开水，凉了。卫生又不发霉)，水不太甜；然后加入约100克盐，加入洗净晒干的甘草片；热爱…

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  雪碧萝卜腌制方法80人支持

  1.胡萝卜去皮；2.将去皮的胡萝卜切成2英寸长1英寸宽的块，中间切开，用少许盐腌制；3.将腌制好的胡萝卜用冷开水洗净，将雪碧汽水和白糖倒入碗中，将胡萝卜浸泡后放入冰箱；4.上菜前，将胡萝卜片翻过来，装盘。…

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  如何腌制糖醋萝卜丝（糖醋萝卜丝腌制方法）75人支持

  1.配料：白萝卜10公斤，白糖500克，白醋2瓶，盐200克，胡椒粉200克，生姜200克2.首先，选择市面上光滑的白萝卜，最好是大的，这样比较肉质。3.把你买的白萝卜洗干净，但是它是块状的。4.将切好的白萝卜放入大盆中，加入盐，搓匀，静置30分钟左右，有大量水分渗出。5.白萝卜腌制3…

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  爽口脆萝卜的腌制方法46人支持

  1.萝卜用清水洗净，不要去皮，用筛子沥干备用。然后把小米椒和薄荷叶洗干净。腌制脆萝卜的要点是一定不能去皮！因为带皮腌制的萝卜吃起来更脆，同时萝卜皮比萝卜肉更有营养。2.先把萝卜切成圆块，不要太细，不然会变成萝卜丝，也不会有萝卜脆的脆感。然后，把圆片形…

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  烤鸡怎样做（烤鸡的腌制方法和配料）53人支持

  1.配料：鲜鸡肉1只，约1000克，味精3克，盐15克，酒10克，加少许胡椒粉、葱、姜、麦芽糖。2.把所有的材料和鸡肉一起放在锅里，摊在鸡肉上。3.腌制半小时，取出晾干，然后均匀的摊在鸡肉上，或者在鸡肉的肚子里放入蘑菇和洋葱。将裸露的鸡肉放入烤盘，放入烤箱烘烤。取出后…

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  五月份怎样腌制腊八蒜（五月份如何腌制腊八蒜）56人支持

  1.配料：大蒜、冰糖。2.调料：米醋盐。3.选用紫皮大蒜，醋泡后，阳光明媚，酥脆可口。当然，普通大蒜也可以，只是味道稍差。然后准备一些冰糖，盐，米醋。4.大蒜去皮后，只保留光滑的大蒜，挑出破碎受伤的大蒜，留着烹饪。5.锅里放两袋米醋，再放几块冰糖，让味道很鲜，再放半勺盐…