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蕨麻怎么吃

关注:76 发布时间:2021-06-25 17:24:35

蕨麻因其营养价值高,被誉为“人参果”和“长寿果”。它已经从雪域高原逐渐走向大众的餐桌。其食疗价值众所周知,越来越受到人们的青睐。下面是一些简单易做的蕨麻食谱。

蕨麻粥

配料:大米50克,蕨麻20粒。

练习:

1.鹅绒委陵菜用温开水浸泡30分钟,或者先煮开,这样可以清理缝隙中的细土。

2.洗净后,用米饭煮粥,直到蕨麻变软。动手吧。

:对脾虚泄泻、病后贫血、营养不良、健脾和胃、生津止渴、益*补*等有。

马珏猪骨汤

材料:蕨麻50g,猪骨1根,盐适量。

练习:

1.将50克蕨麻浸泡在清水中15-20分钟,清洗并沥干水分。

2.猪骨碎成两段,用开水焯水去杂去血。

3.将蕨麻和猪骨放入砂锅中,加入7碗水,煨3小时。

4.吃的时候可以加少量的盐。

:补益*血,健脾和胃,生津止渴,治*病后贫血。

蕨麻蛋羹

配料:鸡蛋1个,蕨麻10个,盐适量。

练习:

1.蕨麻提前用开水浸泡,备用。

2.将鸡蛋打成碗状,倒入冷开水中,加入适量的盐,用筷子向一个方向搅拌,然后用勺子将气泡舀走。

3.蒸锅蒸20分钟后,加入准备好的蕨麻,再蒸10分钟。

马珏益仁汤

配料:蕨麻、薏米、莲子、枸杞。

练习:

1、蕨麻、莲子、枸杞,先用水冲洗,浸泡头发。

2.薏米先煮,大火煮,再中火煮20分钟,然后加入蕨麻煮15分钟。

3.然后加入莲子,煮15分钟。

4.加入枸杞,再煮10分钟。

5.加入一些红糖或冰糖。

编辑:万玲/审计:莫吉终结

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