长茄子的家常做法大全
关注:62 发布时间:2022-05-05 08:05:03
1.茄子洗净,不去皮。
2.煮一壶水。煮沸后,加入茄子。
3.煮到茄子变软。
4.放在盘子里,为了方便用筷子切一下。
5.将肉切片,用酱油腌制15分钟。
6.蒜米在热油锅里炒好之后,倒入肉片翻炒。
7.加入糖、清蒸鱼酱和少许水煮沸。倒在茄子上。茄子配肉汁味道正好。
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