如何发海参(泡发盐海参的方法)
关注:49 发布时间:2022-05-09 08:30:05
1.每根干海参重约5克,长4.7厘米-5厘米。将干海参表面清洗一次,放入清水中浸泡1-2天。
2.泡的时候,每天换一两次水,泡好的海参会从底部的一个洞里剖开。
3.内部清洗干净,洗净,切筋,加水,煮沸,转中火30分钟,然后关火炖一夜。
4.洗净,用清水浸泡1-2天。如果一次用多了,可以冷冻保存。将浸泡后的海参称重,重约53.2克,长约11.2厘米.
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