一块豆腐三刀切九块如何切（一块豆腐三刀切九块怎样切）

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  1.将准备好的豆腐块放在砧板上，垂直切割。2.把切好的豆腐垂直翻过来，再垂直切。3.这时第三刀要先保持横切，到手握的角豆腐一半时，刀要倾斜竖立。4.斜着站好之后，放下刀的时候把右上角的小豆腐块一分为二。5.这时候把豆腐分开，算九块。…

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  保存豆腐皮的方法（豆腐皮怎样保存）42人支持

  1.豆腐干皮干湿两用，可以密封在保鲜袋中，放在阴凉处或冰箱中保存，保质期长。2.新鲜豆腐皮一个个包装整齐，然后用一次性食品袋包装，再放入冰箱保存。保鲜温度在5-15度之间，低于这个温度豆腐皮容易冻结，高于这个温度豆腐皮容易变质腐烂，在这样的环境下豆腐皮的…

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  1.配料：老豆腐300克、猪肉100克、植物油、盐、香油3克、胡椒粉2克、木耳加水50克、淀粉。2.将猪肉切成小块，放入烹饪设备中。3.加入黑木耳和一点香油。4.压榨，用料酒、胡椒粉、香油和盐搅拌均匀，腌制一段时间。5.将老豆腐沥干，用勺子捣碎，加入淀粉，拌匀，用手…

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  1.主要成分：1公斤豆腐，5个长辣椒，半个洋葱。2.辅料：少许胡椒粉，一勺酱油，适量干辣椒。3.葱花切丝，长椒切段。豆腐切条。4.锅里倒入油，放入干辣椒和胡椒粉(根据个人口味加入)，翻炒均匀，豆腐稍呈褐色时，倒入酱油(酱油也可以)。味精炒匀盐。炒一会儿，上桌。…