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浙江南浔有什么特产（浙江南浔古镇特产有哪些）

关注：36 发布时间：2022-04-21 14:50:01

1.桑葚干

桑葚是指桑葚，桑葚是桑科落叶乔木桑树的成熟果实。桑椹又叫桑果枣，是人们常吃的水果之一。成熟的桑葚油油的，酸甜的，比较好是又大又稠的，紫色的，满满的糖。

2.桑葚茶

南浔的桑叶品种繁多，家家户户自古以养蚕缫丝为生，所以桑叶在当地也是一种古老的植物叶。农民用桑叶泡茶，清澈透亮，清香甘甜，鲜醇爽口。

浙江南浔古镇特产有哪些

3.橙红色蛋糕

橘红色蛋糕是浙江湖州古镇南浔的著名景点之一，由长江以南的糯米制成。它外形精美，透明如玉，糯滑可口，甜韧适中，有玫瑰和橙子的香味，口感浓郁。糯而不粘，甜而不腻，老少皆宜，深受大众喜爱。如橘糕，糯、香、甜、不粘。

4.丁盛蛋糕

丁盛蛋糕属于杭帮菜，具有春季养生调理和术后调理的功能。甜，色微红，软而香，味甘糯。糕点比较软，有点松，有甜面酱的味道。相传南宋时，人们专门为韩家军外出鼓舞士兵而制作。这种蛋糕因有了“丁盛蛋糕”这个词而被命名为“丁盛蛋糕”。

5、南浔香大头菜

南浔香大头菜，又名五香大头菜，是浙江省著名的传统特产。南浔的大头菜历史悠久，市场广阔。主要产区为湖州市南浔区的北里、三昌、横街等乡镇，年产量1万余吨，销往北京、上海、江苏、广东、广西等省(区)市，深受苏南、杭州、上海群众的欢迎。

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