鸡腿怎样洗

猜你喜欢

• 

  鸡腿怎样洗68人支持

  1.不仅是鸡，任何肉在炖之前都要用水煮沸，不仅可以去除腥味，而且是一个彻底的清洗过程，也可以使汤清澈，不浑浊，新鲜无味。鸡肉中的大部分腥味物质可以溶解在水中，在高温下会挥发。鸡皮加热后，毛孔张开，可以消除部分皮肤脂肪油，达到去腥的目的。注意：如果把肉放在…

• 

  鸡腿肉和鸡胸肉有什么区别（鸡腿肉和鸡胸肉区别）72人支持

  1.鸡腿肉是从脚到腿和腿根的肉。它的肉质相当硬。和皮肤一起吃，脂肪含量更高，也是整个鸡肉中铁含量最高的部分。2.鸡胸肉是最大的两块鸡肉。鸡胸肉是胸部内侧的肉，形状像帽子和胸肉。…

• 

  做鸡腿堡的方法（新奥尔良烤鸡腿堡）29人支持

  1.除了黄油以外的所有材料都揉成稍有延展性的面团；2、加入黄油，继续搅拌至完成阶段，即可拉出透明膜；3.滚动发酵至2.5倍；4.排气并分成6等份；5.圆的，放在烤盘里，放在温暖潮湿的地方发酵，直到两倍大；6.刷蛋液，撒芝麻；7.烤箱预热180，放在中间一层15分钟。…

• 

  如何做黄姜鸡腿63人支持

  1.主要成分：琵琶鸡腿和姜黄粉；2.辅料：盐味精、葱、姜、辣椒、干辣椒、黄油。3.把鸡腿的骨头切下来洗净。先放盐味精，然后加入姜黄粉，抓匀。4.把电饭煲里的水擦干，按下按钮超快煮，把黄油放进锅里融化。5、鸡皮放下，上面放葱叶和姜片。6.撒上花椒(多一点)干辣…

• 

  怎样烤鸡腿（烤鸡腿的正确方法）13人支持

  1.配料：鸡腿100g，酱油10g，盐5g，酱油12g，糖3g，蜂蜜20g，辣椒4g，水80g。2.先把鸡腿清洗干净，然后用牙签在鸡腿上扎几个小孔，方便品尝。其次，防止烤鸡时鸡皮卷起。3.加入酱油、酱油、糖、盐、黑胡椒，再加入一勺蜂蜜。4.用手反复揉捏品尝，然后腌制2小时以上。5.在空气…

• 

  美味的电烤鸡腿的腌制和烹饪方法（电烤鸡腿的腌制方法）10人支持

  1.配料详情主料：鸡腿2条，洋葱适量，生姜适量。辅料：2汤匙极鲜味，2汤匙蚝油，1汤匙料酒，适量蜂蜜水2.将鸡腿洗净，用牙签扎几个孔。腌制时更容易入味，烘烤时不允许爆款。3.加入洋葱、姜丝、1汤匙料酒、2汤匙蚝油、2汤匙美味，搅拌均匀，放入冰箱腌制过夜，第二天烘烤，味…