白萝卜丝饺子馅怎样做
关注:75 发布时间:2022-04-04 17:24:04
1.提前准备好500克生猪肉和一个萝卜,洗净备用。
2.用丝擦把萝卜擦成丝。
3.把锅烧开。水煮沸后,将抛光的白萝卜放入其中,焯一下。
4.白萝卜焯水后,用冷水浸泡一段时间,可以很好地去除萝卜的气味。
5.将生猪肉与姜片切碎,放入碗中,加入调味料。
6.比较后再加一个鸡蛋,往一个方向搅拌。
7.用手把泡好的萝卜条擦干。
8.白萝卜丝切碎,加入饺子馅中,再加入饺子馅调料拌匀。
9.取饺子皮,放入混合馅。
10.把饺子皮的边都拧一下,白萝卜丝和饺子就好了。
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