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去鱼鳞的3个好方法(扒鱼鳞有哪些好方法)

关注:12 发布时间:2022-06-06 21:12:05

1、食用碱去鱼鳞。先取一盆,加入半盆温水和适量食用碱(如醋),搅拌均匀,然后将鱼浸泡在其中。5分钟后,用刀背轻轻拍打鱼鳞,然后握住鱼尾,取出勺子,轻轻刮向鱼鳞的方向,鱼鳞很容易脱落。

2.萝卜头去鱼鳞。将白萝卜的头或尾切下约4厘米的长度,然后从尾部向鱼体推抵鱼体,鳞片自然脱落,快捷安全,不会将鳞片溅得到处都是。

扒鱼鳞有哪些好方法

3.称一下瓶盖。不要扔掉喝啤酒的瓶盖,收藏起来,做个鱼鳞刷,省钱省事。找一块木板,用钉子把瓶盖固定在木板上,然后用自制的鱼鳞刷刮鱼鳞,顺着鱼鳞的方向刷,分钟就可以把鱼鳞清除干净。

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