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紫薯红薯丸如何做

关注:93 发布时间:2022-06-07 09:44:01

1.紫薯1个,红薯1个,白糖适量,面粉适量,植物油适量。

2.做法:紫薯和红薯,各一份。洗净,去皮,切片,蒸熟。

紫薯红薯丸如何做

3.将紫薯和红薯蒸熟,取出放入碗中,趁热用勺子捣碎,每份放入一勺面粉和一勺糖,继续用勺子压成泥状,揉成团放入碗中20分钟。

4.将油放入锅中,用手掌捏一小块红薯面团,放入油锅中,用小火煎至黄亮。比较后把肉丸放在漏勺里倒油,然后控油。

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