抄手和馄饨有什么不同(抄手和馄饨的区别)
关注:78 发布时间:2022-05-19 15:10:03
1.两者的区别是前者的皮比较厚,而馄饨的皮比较薄,这是主要区别。
2.馄饨常和汤一起煮,汤中常加入蟹黄粉、虾仁、葱花,以增强馄饨的美味。前者是四川地区的叫法,用锅煮后捞出蘸酱吃,或者汤里加一勺油,皮薄馅多,麻辣。馄饨这个名字自古就有,关于这个名字的传说也不少,比如汉朝的匈奴,或者时,但是只有东北和北京还在用这个名字。
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