面条筋道的绝密配方

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  面条筋道的绝密配方17人支持

  1.手擀鸡蛋面：配料：面粉500克，鸡蛋6个，精盐。2.做法：将鸡蛋敲入碗中，拌入少许精盐，打成均匀的蛋液。将蛋液慢慢倒入面粉碗里，用筷子搅拌至研磨均匀。碎面的硬度可以用手握一把面来确定，不用粘手就可以做成硬面团。将面粉揉成面团，用保鲜膜覆盖30分钟。3.再把面…

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  红薯叶面条怎样做86人支持

  1.准备好的材料。2.切菜备用。3.将切好的洋葱放入容器中，加入盐。4.加一勺米醋。5.加入芝麻油，搅拌，腌制一段时间。6.锅里加水烧开，放入面条烧开，加水烧开。7.加入红薯梗，煮熟。8.最后，加入腌制好的洋葱，煮沸。…

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  具体需要怎样制作（擀面条怎样和面）97人支持

  1.将面粉和水混合成水和面，煨30分钟左右备用。2.取一块面团，用手揉匀，然后平放在案板上，光滑的面朝下，用擀面杖擀成薄片。3.面团块擀到一定程度，把擀面杖卷进去，用面团裹紧，用手反复推出。数遍后摊开，洒适量面，将擀面杖从另一个方向卷进去，进行碾压操作，然后摊开…

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  葱油拌面对面条有什么要求吗（葱油拌面用什么面）54人支持

  1.鸡蛋面和阳春面都可以用来和面，没有特别要求。2.拌面是用鸡蛋面、阳春面等做的。又加了素面拌葱花、花生酱、酱油(偶尔加红烧肉末)，故名“拌面”。3.拌面是一种很常见的食物，就是把煮好的面沥干后，再加入一些食材，就成了很美味的食物。吃拌面在南方经常…

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  怎样制作手工面条（手工做面条的方法）46人支持

  1.面粉100克，冷水20毫升，盐适量。2.在100g普通面粉中加入一小勺盐，这是为了让面条更结实。慢慢加入10毫升水，用筷子搅拌，搅拌成面团，揉成面团。3.在案板上撒点面粉，把案板上的面团揉成条状。4.将条切成大小相等的九剂，然后将每剂抽成大小均匀的条。千层面形…

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  自己做香辣莜面条的方法（香辣莜面条怎样做）99人支持

  1.主要成分：燕麦面条500克，黄瓜1根，萝卜1根，香菜30克。2.辅料：大蒜、辣椒油、盐、糖、醋、酱油、辣椒油、味精、熟芝麻。3.黄瓜、萝卜、香菜洗净备用；干辣椒可以油炸成辣椒油，或者用市售辣椒油代替。4、将大蒜捣碎成蒜，加入适量的盐、糖、少许味精、酱油、醋…