当前位置:首页 > 行业知识 > 百科

剥板栗壳的方法(小板栗去壳的方法)

关注:79 发布时间:2022-05-19 18:34:02

1.板栗水洗,注意去掉长虫眼的板栗。

2.准备半壶水,加一勺盐,煮开。

小板栗去壳的方法

3.将洗净的板栗倒入沸水中,立即关火,盖上盖子炖七八分钟。热盐水能使板栗壳迅速软化。此时的板栗没有切边,所以进入果肉的盐分很少,不用担心板栗会变咸或者熟透。

4.炖了七八分钟后,我们开始剥栗子。栗子趁热捞出后,用剪刀沿栗子底部切半圈。

5.很多人觉得栗子难剥,大部分人都没有发现栗子的“软肋”。泡过热水的板栗壳变软了,但只有在板栗的底部壳收缩比较大,也是比较软的。从这个地方剪开口就容易多了,用剪刀轻轻剪就够了,不用费什么力气也不用担心划伤手指。切完洞,轻轻掰开,栗子壳就完全分开了。

6.切开切口后,可以直接用剪刀夹住外壳掰出来,也可以轻松剥下来。

7.这样剥板栗壳的操作简单,不费力气,不伤手,而且全部完整光滑。

猜你喜欢

  • 剥板栗壳的方法(小板栗去壳的方法)

    剥板栗壳的方法(小板栗去壳的方法)79人支持

    1.板栗水洗,注意去掉长虫眼的板栗。2.准备半壶水,加一勺盐,煮开。3.将洗净的板栗倒入沸水中,立即关火,盖上盖子炖七八分钟。热盐水能使板栗壳迅速软化。此时的板栗没有切边,所以进入果肉的盐分很少,不用担心板栗会变咸或者熟透。4.炖了七八分钟后,我们开始剥…

  • 板栗去壳方法(板栗怎样去壳)

    板栗去壳方法(板栗怎样去壳)59人支持

    1.板栗有两个品种,一个比较大,一个比较小。大栗子虽然肉质多,但是不容易去壳。我们买的时候,应该选择小一点的栗子。这个品种的栗子去壳比较好,味道也比大的好。栗子先不要洗,直接放在案板上,用刀在栗子屁股上切一个口(切之前先洗一下,2.切好后,将板栗在水中…

  • 板栗怎样去皮(栗子怎样去皮)

    板栗怎样去皮(栗子怎样去皮)24人支持

    1.热水浸泡:将生板栗洗净,放入器皿中,加入少许精盐,用开水浸泡,盖上锅盖。5分钟后,取出栗子,切开,栗子皮和栗子壳一起脱落。这种方法可以省时省力地去除栗子皮。2.冷藏:栗子煮熟后,冷却后放入冰箱冷藏两个小时,使壳和肉分离。这样板栗衣服很快剥下来,板栗肉就完…

  • 生板栗怎样去皮最快(生栗子怎样剥皮最简单)

    生板栗怎样去皮最快(生栗子怎样剥皮最简单)23人支持

    1.热胀冷缩:将板栗在沸水中煮4-5分钟,立即取出,用冷水浸泡5分钟,使生板栗的肉和壳在膨胀和收缩时完全分离。2.用硬物敲打:把买来的栗子放在一个厚厚的塑料袋里,在地上轻轻敲打五分钟左右,把栗子拿出来,栗子的外皮就会和肉分开。3.冰箱冷冻法:栗子煮熟后,让其冷…

  • 怎样快速去除板栗的内膜(板栗内膜去不掉怎样办)

    怎样快速去除板栗的内膜(板栗内膜去不掉怎样办)23人支持

    1.首先,将栗子分成两半,取出外壳,放入盆中。开水浸泡后,用筷子搅拌几下,栗子皮就去掉了。但浸泡时间不宜过长,以免影响生板栗的营养成分。2.将生栗子洗净放入器皿中,加入少许盐,倒入开水掩埋,盖上盖子5分钟,然后取出栗子,切成两半,栗子的内层会和栗子一起脱落。…

  • 板栗是哪种栗子(板栗是什么栗子)

    板栗是哪种栗子(板栗是什么栗子)39人支持

    1.板栗,又称板栗、板栗等。属于壳斗科栗属经济植物,原产于中国,是中国最早驯化利用的果树之一。板栗已有3000多年的栽培历史,分布广泛,种质资源丰富2.板栗含有淀粉、蛋白质、粗纤维和多种维生素,甜、温、甜、糯、爽,有“千果之王、木本食物”的美誉。栗子可…