蜂蜜分为什么蜜
关注:88 发布时间:2022-06-07 21:38:01
1.根据蜜源植物的数量,蜂蜜可分为单蜜源和多蜜源。蜜蜂只采集一种蜜源植物的花蜜酿造的蜂蜜叫单蜜,采集两种以上蜜源酿造的蜂蜜叫多蜜。单一花蜜是蜜蜂从单一植物采集花蜜酿造的蜂蜜。一般来说,单一花蜜的纯度在80%以上,可以称之为单一花蜜。如果纯度达到95%以上,就是比较好的单花蜜。多蜜是一种含有两种或两种以上蜂蜜源的蜂蜜。
2.如何选择蜂蜜:蜂蜜品种这么多,普通消费者该如何选择?一般可以购买产量较高的蜂蜜品种,而产量较低的蜂蜜品种不容易造假,而产量较低的蜂蜜品种由于供应不足,容易出现假货。单蜜是市场上销量比较大的蜂蜜品种,其中金合欢蜜、牡荆蜜、荔枝蜜、大枣蜜属于我国四大名蜜,产量巨大,品质优良。建议你一开始就优先购买这些蜂蜜品种。
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