如何区别墨鱼干和鱿鱼干（墨鱼干和鱿鱼干的区别）

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  1.乌贼体形短小，腹部有梭形略扁平的骨骼(称为海漂硝酸盐)；鱿鱼比墨鱼长，休里没有硬骨，只有塑料和管状两种长东西。鱿鱼干做成干货后比墨鱼干长四分之一到五分之一，买的时候可以仔细观察。2.墨鱼干颜色为深褐色，部分质软部位有黑点；鱿鱼干颜色为紫粉色或粉红…

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  鲜鲍鱼熬粥怎样做（鲜鲍鱼熬粥的简单方法）62人支持

  1.配料：鲍鱼、扇贝、白米、水、胡椒、盐、鲣鱼酱油、葱花和卷心菜。2.将鲍鱼清洗干净，撒些盐洗去鲍鱼上的污垢，取出内脏，再洗一遍。3.扇贝用热水浸泡，大米提前浸泡一小时。4.将扇贝和鲍鱼切成丁，剩下一整只鲍鱼油炸备用。5.米粥煮20分钟，然后加入鲍鱼、扇贝…

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  1.选择秋刀鱼时，可以一只手握住秋刀鱼的头部，将鱼身悬空，以鱼身的状态作为新鲜度的指标。如果鱼在没有支撑的情况下仍然是直的，这意味着鱼仍然是新鲜的，鱼还没有开始变质。如果鱼体弯曲变软，说明在室温下存放时间过长，新鲜度不好。2.除了通过鱼的身体状态来…

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  大鱿鱼的清洗过程（大鱿鱼仔怎样清洗处理）12人支持

  1.首先要把刚买来的鱿鱼表面清洗干净，因为我们不知道它之前放养的是什么水。建议将鱿鱼放入水中一小时左右，让它有一个换水的过程。2.接下来，从连接部位切下鱿鱼的腹部和尾部(鱿鱼须)。然后，用刀从腹部下方切开，取出鱿鱼内脏。特别注意鱿鱼有胆。割过鱼的…

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  1、橡胶陷阱法。用毛笔帽形状的小工具，先将阀门切成1 mm左右的小套筒，放在小工具的细端，然后一个一个向前推，将5-6个红虫放入前槽，然后从工具顶部向下推一个皮套，利用皮套的弹力将红虫盖住，即可钩住使用。2.括号系法。支架制作方法：取1 mm厚的纸板或塑料板，按…

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  1.新鲜鱼翅购买后，在淡盐水中浸泡一夜，然后在清水中浸泡24小时；洗净后烧开水，但不要用沸水煮翅，而是将沸水冲成淡水，在80度左右浸泡鱼翅表面60分钟左右，然后用刀刮去鱼翅上的沙子和皮膜；然后继续在水中浸泡5小时。清洗后，用小刀根据骨头的形状慢慢切开骨头的…