洋葱保存方法(洋葱怎样保存时间长)
关注:41 发布时间:2022-05-11 21:37:01
1.常温下保存2 ~ 3个月左右。建议新鲜的洋葱不要放在冰箱里冷藏,因为它有很浓的香味,会让冰箱里的其他食材染上很浓的洋葱味!放在竹篮或纸袋里,放在阴凉通风处。因为洋葱怕闷热,如果用袋子,记得不要封袋口。另外,为了保持透气性,避免使用塑料袋存放。
2.切好冷藏一周左右。如果你想冷藏一半已经用过的洋葱,除了用保鲜膜把切片包好放冰箱冷藏;先切成便于烹饪的大小,加入适量的盐,搅拌均匀,然后放入保鲜容器中密封冷藏。烹饪时可以直接使用,非常方便。洋葱切好后,营养成分会开始流失,氧化速度非常快。可以用盐稍微腌制一下洋葱,保持洋葱的风味和品质。
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