一秒剥熟栗子的方法
关注:56 发布时间:2022-06-08 11:24:05
1.热水浸泡法:将生板栗洗净,放入锅中,加入少许精盐,用开水浸泡,盖上锅盖。5分钟后,取出栗子,切开,栗子皮和栗子壳一起脱落。这种方法可以省时省力地去除栗子皮。
2.筷子搅拌法:将板栗一分为二,去壳后放入锅中。在沸水中浸泡一段时间后,用筷子搅拌,栗子皮就会与栗子肉分离。浸泡时间不宜过长,否则会影响板栗的营养成分。
3.冰箱冷冻法:栗子煮熟后,冷却后放入冰箱中两个小时,使壳和肉分离。这样板栗衣服很快剥下来,板栗肉就完整了。
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