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做紫薯芝士丸子方法(紫薯芝士丸子教程)

关注:62 发布时间:2022-06-08 13:21:01

1.紫薯300个,糯米粉100克,芝士片适量,鸡蛋2个,面包屑20克,盐10克,婴儿食品30克,白胡椒粉5克,植物油25克。

2.做法:紫薯洗净蒸熟,去皮,然后压成土豆泥,加入白胡椒。

紫薯芝士丸子教程

3.将糯米粉、精盐和婴儿食品混合均匀,然后加水揉成光滑的面团,然后在面团中加入紫甘薯泥,再次揉搓,直到面团和马铃薯泥混合均匀。

4.将芝士切片切成丁(大小取决于你自己的口味和需要),把面团揉成同样大小的小圆球,然后把芝士放在中间,再把它弄圆。

5.把油倒进火锅里。油温升高后,转中火。小球先蘸上白面包屑,再蘸上蛋浆,卷上黄面包屑,比较后放在植物油锅里炸至金黄色。

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