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制作卤鸡爪的方法(简单鸡爪怎样卤)

关注:24 发布时间:2022-05-12 11:02:05

1.配料:鸡爪1000克,卤料25克,酱油、盐、胡椒、生姜。

2.买的鸡爪用清水洗净。

简单鸡爪怎么卤

3.锅中加入清水,将洗净的鸡爪放入,煮沸,取出,洗净,冷却。

4.锅里放入适量的水,加入鸡爪、生姜和鲜花、胡椒粉和盐,煮到差不多熟,然后捞出。

5.锅里再放清水烧开,然后放卤汁,再放适量酱油,再放煮熟的鸡爪进去。

6.煮几分钟,鸡爪全部上色,然后捞出,色香味俱佳的鸡爪就做好了。

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