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水黄瓜和旱黄瓜的区别主要有哪些

关注:28 发布时间:2022-04-22 21:32:01

1.外观:单从外观来看,可以发现水果黄瓜比黄瓜好看。普通黄瓜的皮上有一些小刺,外皮也有很多凹凸不平的地方,但水果黄瓜没有小刺,外观很光滑。

2.大小:水果黄瓜的长度为12-15厘米,直径约3厘米,比普通黄瓜小得多,所以从大小和长度上可以明显区分两者的区别。

水黄瓜和旱黄瓜的区别主要有哪些

3.口感:水果黄瓜口感酥软,有点甜,籽小,可以当水果吃。普通黄瓜可能口感更差,一般用于凉拌炒菜,很少生吃。

水果黄瓜和普通黄瓜是两种品种。除上述差异外,水果黄瓜和普通黄瓜属于瓜类蔬菜,维生素营养相同,糖和蛋白质较少,营养价值无差异。也就是说,只有外观上的区别,没有营养上的区别。

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