薯片制作步骤

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  薯片制作步骤92人支持

  1.配料：土豆一个，盐一勺，食用油适量，辣椒面适量。2.去皮切片，放入清水中洗去表面的淀粉。3.水开后加入一勺盐，然后加入薯片。4.煮至透明，从锅里拿出来。然后，冷却后倒入冷水。5.然后控制它的水分，防止油下到油底壳时溅出。6.当锅里的油达到60%的热度后，放入锅…

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  制作东北薯片鸡翅方法（如何制作东北薯片鸡翅）94人支持

  1.工具/原料：火腿、鸡腿、鸡翅、蛋黄液、黑芝麻、酱油、蚝油、蜂蜜、米酒。2.火腿肠刷上蛋黄液，撒上黑芝麻。在烤箱中烘烤3.将大鸡腿用三刀腌制半小时，加入黄油、酱油、蚝油、蜂蜜和米酒，放入烤箱烘烤。4.腌制好的鸡翅用碎薯片包裹后，可以在烤箱中烘烤。…

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  1.薯片打开包装后，可以将里面的空气排空，密封紧密，放在干燥阴凉的环境中，这样下次吃的时候还是会酥脆，但最好不要放太久，以免影响口感。2、薯片也可以放冰箱里，一定要放冰箱里。冷藏的话会潮湿，薯片会变软，影响口感。因为冰箱里的湿度很高，湿度是细菌生长的主…