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如何制作蕉叶香条(蕉叶香条)

关注:42 发布时间:2022-06-09 10:08:03

1.糯米洗净,加少许盐,拌匀,蒸或煮。

2.将大蒜切碎,在炒锅里放少许油,将蒜末翻炒,倒入绞碎的猪肉,翻炒至熟七分钟,加入酱油和白糖,翻炒均匀,待锅熟后加入酱油上色。把锅拿过来,放在一边备用。

蕉叶香条

3.将香蕉叶切成合适大小的块,洗净,晾干备用。

4.将一片香蕉叶平铺在桌子上,取出适量糯米,放在香蕉叶上。

5.放一茶匙炸肉末。

6.像寿司一样卷糯米。

7.切掉离糯米2厘米处的卷两端多余的香蕉叶,将剩余的香蕉叶向卷中心折起,这样米饭就不会掉出来。

8.烧热锅,放入卷好的粽子,两边煎烤香蕉。

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