在家怎样制作爆米花(如何在家自制黄油爆米花)
关注:57 发布时间:2022-04-23 09:38:01
1.原料:适量的炒饭,适量的黄油和适量的白糖。
2.准备专用爆米花、食用油或专业黄油、白糖或奶油、家用煎锅。
3.打开煤气炉,直到火是中或低。锅干后,倒入食用油,数量会根据米饭的数量增加或减少。一般来说,所有的米饭都可以裹上一层油。
4.同时,将炒饭倒入油中,盖上锅盖后,要经常拿起锅摇晃几下。当超过一半的炒饭开花时,关小火,摇晃一会儿,在此期间你会听到爆裂声。当很快有声音时,你可以关掉火。
5.开始的时候往锅里放糖。关火后摇一会,防止余热烤出成型的爆米花。天气不是很热的时候,你可以打开盖子。
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