做腊味拌饭的窍门(腊味拌饭)
关注:33 发布时间:2022-05-13 10:50:03
1.一杯红糯米,一杯白米,一根腊肉,两根香肠,一些银鱼干,一两只虾,两个鸡蛋,花生,蟹籽,海藻;蒜末和葱花。
2.做法:先将红糯米浸泡在温水中,与普通大米一起放入电饭煲。将洗净的香肠和干银鱼装入托盘,放在已经放入电饭煲的三脚架上,按电饭煲的开关。
3.煮饭时,用大火加热不粘锅,加入花生,翻炒至焦色,关火继续翻炒至花生酥,然后取出,放凉去皮。
4.将锅清洗干净,将搅拌好的鸡蛋炒熟,炒成蛋饼,切成小块备用。然后锅里放少量油,放入蒜末,放入虾皮,翻炒几下,加入两汤匙水,小火煨至软身。
5.电饭煲第一次跳上开关时(变成保温状态时),把香肠和腊肉拿出来,切成颗粒。之后,将香肠、银鱼干、虾皮(甚至是蒜末)放入电饭煲内,搅拌均匀,再按电饭煲的开关。
6.当电饭煲再次跳上跳下(转到保温状态)时,将葱花放在米饭上,轻轻搅拌,即可享用。每碗米饭放上蟹籽、海苔、花生,吃完。
猜你喜欢
-
做腊味拌饭的窍门(腊味拌饭)33人支持
1.一杯红糯米,一杯白米,一根腊肉,两根香肠,一些银鱼干,一两只虾,两个鸡蛋,花生,蟹籽,海藻;蒜末和葱花。2.做法:先将红糯米浸泡在温水中,与普通大米一起放入电饭煲。将洗净的香肠和干银鱼装入托盘,放在已经放入电饭煲的三脚架上,按电饭煲的开关。3.煮饭时,用大火加热…
-
制作拌饭肉燥的方法(拌饭肉燥怎样做)50人支持
1.配料:五花肉500g、木耳50g、酱油、酱油、五香粉、甘草粉、胡椒粉、冰糖、鸡精。2.五花肉去皮切丁,加入适量葱丝。五香粉、甘草粉、白胡椒粉混合在一起使用,冰糖适量使用。3.将猪皮煮熟,趁热切成小块。4.猪皮趁热切,不然很费力。5.锅里放一点水,直接放肉…
热门十大品牌
- 2021年我国十大黄金品牌31999人
- 眼镜品牌十大排行榜前1028029人
- 十大证券公司排行榜前1023684人
- 2021年我国杂志排行榜前21205人
- 我国十大杂志排行榜前1017826人
- 2021我国十个宜居城市排11971人
- 男士裤子品牌十大排行榜11752人
- 2021十大火热电脑游戏排11440人
- 十大卫生巾品牌排行榜前10018人
- 我国十大袜子品牌排行榜10008人