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蘑菇怎样清洗小妙招

关注:45 发布时间:2022-04-23 11:16:05

1.洗白蘑菇前,准备一盆清水,在水中放些盐,搅拌融化。然后,将白蘑菇浸泡在水中,再次清洗。如果白蘑菇脏了,也可以往一个方向搅水。

2.洗白蘑菇前,用沙把梗底的硬蒂去掉,因为这部分即使泡在盐水里也不容易洗,人体也不容易。

蘑菇怎么清洗小妙招

3.白蘑菇表面有粘液,粘在上面的泥沙不容易被冲走。洗白蘑菇时,在水中放一些盐,浸泡一段时间,洗掉沉淀物。

4.白蘑菇洗前用水浸泡,比不浸泡干净。

5.在1kg温水中,加入25g糖,将洗净的白蘑菇切碎,浸泡12小时。将白蘑菇浸泡,加入糖,可以使白蘑菇快速喝水,保持香味。而且因为蘑菇是用糖液浸泡的,所以烧后味道更鲜美。

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