鸡蛋的存放方法（鸡蛋怎样存放）

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  鸡蛋的存放方法（鸡蛋怎样存放）98人支持

  1.将鸡蛋浸泡在盐水中；2.将鸡蛋洗净，用开水浸泡半分钟，然后晾干，密封；3.鸡蛋表面涂一层食用油或凡士林，防止细菌入侵；4.在容器内铺上一些锯末、细沙或米糠，然后把鸡蛋头放下，保持直立；第五，将鸡蛋浸泡在2-5%明矾水溶液中保存。…

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  原来这就是配方（包松花皮蛋怎样配方）71人支持

  1.材料：石灰粉4公斤，纯碱1公斤，草木灰1.3公斤，水2.2公斤，黄泥6公斤，盐0.77公斤，鸡蛋鸭70只。2.步骤：找个锅，将石灰粉4公斤、纯碱1公斤、草木灰1.3公斤、水2.2公斤、黄泥6公斤、盐0.77公斤混合，搅拌均匀。将鸡蛋和鸭蛋放入锅中，将第一步的糊状物均匀地粘贴在鸡蛋…

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  快速剥鹌鹑蛋的方法36人支持

  1.将鹌鹑蛋放入装有冷水的锅中，煮熟，取出冷水，迅速冷却。2.将煮好的鹌鹑蛋放入密封的盒子中，加入少许水，盖上盖子。3.用手握住，上下左右摇晃3、4分钟。4.打开盒盖，可以看到大部分鹌鹑蛋和壳已经分离。5.鹌鹑蛋壳可以很快很好地剥下来，完全不破坏蛋白质。…

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  鸭蛋腌制方法（鸭蛋怎样腌制）83人支持

  1.准备适量鸭蛋、盐、白酒、保鲜袋。2.将鸭蛋沥干，用白酒浸泡半分钟；3.将泡好的鸭蛋用盐滚，蘸上一层盐，放入保鲜袋中；4.鸭蛋全部加工完成后，将密封袋扎紧，然后放在通风干燥的地方腌制30-40天。…

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  怎样做鹌鹑蛋做豆腐（鹌鹑蛋做豆腐的方法）19人支持

  1.配料：鹌鹑蛋、豆腐、鸡粉、葱10g、姜10g、蒜10g、料酒15g、酱油5g、水淀粉、豆酱20g。2.鹌鹑蛋洗净，放入锅中，加入适量冷水，中火煮沸，煮3分钟，捞出用冷水浸泡，冷却后去皮。3.瘦肉剁成粉，加少许干淀粉，抓匀；将豆腐切成1.5厘米见方的小块；郫县豆沙切碎，姜蒜切碎，…

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  何谓鱼胶原蛋白（鱼胶原蛋白是什么）63人支持

  1.鱼胶原蛋白(多肽)主要是利用生物酶的定向剪切技术从罗非鱼和鳕鱼的新鲜鱼皮和鱼鳞中提取的。除了野生深海鳕鱼的胶原蛋白，其主要成分是各种高科技修复因子。鱼胶原蛋白是细胞外基质中最重要的成分，是一种生物聚合物。鱼皮中的胶原蛋白含量可超过总蛋…