清洗干净的木耳冷冻保存好不好（清洗干净的木耳能冷冻吗）

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  1.木耳是一种菌类，洗净后可以冷冻，但需要持续低温保存，否则可能会在温差反应中腐烂，冷冻会造成营养流失，木耳口感变差，最好不要冷冻。如果一段时间不吃，可以将木耳重新晾干，放入塑料袋中保存。如果你很快就吃了，把它沥干，放在冰箱里。2.木耳含有营养成分，可作为…

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  木耳有什么特点（木耳生长在哪里）36人支持

  1.黑木耳的产地主要有吉林、黑龙江、辽宁、内蒙古、广西、云南、贵州、四川、湖北、陕西。黑龙江省牡丹江地区的海林市和吉林省交河县黄松店镇是全国最大的木耳基地。2.黑木耳又名云耳、桑格，是我国重要的食用菌，自然分布广泛，人工栽培。木耳质地柔软，口…

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  如何清洗木耳（清洗木耳小妙招）76人支持

  1.抓洗淀粉将木耳放入温水中，加入两勺淀粉，用手来回搅拌。这样可以去除附着在菌类上的细小杂质和残留沙粒。此时，取出木耳，倒出淀粉水，用清水冲洗木耳，即可将木耳清洗干净。2.用盐水清洗用盐水冲洗(盐量约为干木耳重量的10%)，轻轻揉搓，水变浑浊后用清水冲洗…

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  泡木耳最快的方法详解（泡木耳最快的方法）90人支持

  1.快速浸泡木耳的方法是放入容器中，用温水浸泡，但要注意浸泡时间过长会导致细菌滋生，口感降低。另一种快速浸泡木耳的方法是加入一些小苏打，可以加快浸泡速度。如果泡得太多，细菌会繁殖，味道会下降。另一种快速治愈木耳的方法是加入少许苏打水，可以加快浸泡…

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  醋泡黑木耳方法79人支持

  1.大蒜去皮，切成块。将红辣椒切成小圈。然后小茴香和欧芹都需要清洗和切块，以备后用。2.黑木耳加水后用盐洗净，然后去掉根部死蒂，再用清水洗净。3.往锅里加水。水煮沸后，将木耳放入水中，然后取出沥干。4.将切好的红辣椒和欧芹预先用盐和糖腌制，铺在加工好的…

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  用不用给泡发的木耳焯水（木耳泡发后还用焯水吗）40人支持

  1、还是要脸色煞白。不焯的话，直接吃泡过的木耳。除了营养不容易吸收，有些细菌是洗不掉的。吃了对身体不好。所以，为了营养健康，就不打扰了。如果你想吃凉拌木耳，我们必须提前做好。2.吃生木耳会引起日光性皮炎。我们吃的木耳一般都是经过加工的，焯水可以…