什么是麻薯(麻薯的成分是什么)
关注:35 发布时间:2022-04-27 09:52:02
1.麻薯的配料是圆糯米或糯米粉、糖、水、各种馅料等。
2.“马”一般是市场上写的,但要写成“马”。麻糕是一种由糯米粉或其他淀粉制成的糯米饼,通常是甜、有弹性和粘性的食物,原产于中国。
3.准备一壶水,加热备用。
4.将糯米粉放入容器中,加水,用钩式搅拌器搅拌,然后取出,揉成条状,分成块,用手掌压平,在锅里蒸20-30分钟左右。
5.如果你能用筷子很容易穿透,就可以拿出来。
6.放入容器中,用钩式搅拌器搅拌。
7.慢慢加入糖4次,一起搅拌至糊状。
8.在烤盘上放一些玉米粉,防止底部粘在一起。取出芝麻酱,放在上面。拉伸,表面蘸玉米粉。先切成条,再切成块,做成禧年芝麻皮。
9.将豆沙包裹在禧年麻皮中,揉成圆形,比较后将粘在麻外的玉米涂掉。
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