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面粉是碱性还是酸性

关注:64 发布时间:2022-05-13 19:22:03

1.面粉是一种酸性物质。根据其元素组成,食物可分为三类:碱性食物、中性食物和酸性食物。含有磷、氯、硫、硫等元素的食物一般为酸性食物,如面粉、肉类、谷类、油类、酒精、白糖等。它含有钾、钠、钙、镁等多种元素。

2.食物一般为碱性食物,如水果、蔬菜、豆制品、乳制品、海带、碱性饮料等。需要指出的是,酸味食物不一定是酸性食物。比如橘子,富含钾,所以不是酸性食物。

面粉是碱性还是酸性

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