做香芹包子的教程(香芹馅包子如何做)
关注:25 发布时间:2022-05-14 08:34:02
1.合适的猪肉馅,面粉,欧芹,紫甘蓝,盐,酱油,鸡精,葱,姜,料酒。
2.做法:将紫甘蓝洗净,加水,放入搅拌机中,制成汁。
3.洋葱和姜切碎。放入猪肉馅中,加入料酒、盐、味精、酱油,顺时针搅拌。
4.将面粉放入锅中,挖一个洞,加入发酵粉。
5.倒入一些打好的紫甘蓝汁,融化发酵粉。
6.将紫甘蓝汁分几次倒入,做成硬度适中、顺滑的面团,做成两倍大。
7.欧芹洗净,切碎,放入肉中,加入适量的盐,继续顺时针搅拌。
8.将面条头发,揉成条状,切成大小均匀的丸。
9.拿个,压平,用擀面杖擀成一个圈。
10.加入准备好的馅料,揉成馒头。
11.放入蒸笼中,放入蒸笼中,大火蒸5分钟,关火,焖5分钟。
上一篇:螃蟹如何保鲜(螃蟹怎样保鲜)
猜你喜欢
-
做香芹包子的教程(香芹馅包子如何做)25人支持
1.合适的猪肉馅,面粉,欧芹,紫甘蓝,盐,酱油,鸡精,葱,姜,料酒。2.做法:将紫甘蓝洗净,加水,放入搅拌机中,制成汁。3.洋葱和姜切碎。放入猪肉馅中,加入料酒、盐、味精、酱油,顺时针搅拌。4.将面粉放入锅中,挖一个洞,加入发酵粉。5.倒入一些打好的紫甘蓝汁,融化发酵粉。6.将…
-
蒸久了好吗(蒸包子要多长时间熟)54人支持
1.素包子煮15分钟,肉包子煮20~25分钟。馒头要煮多久的问题,跟馒头的量有关,从上大气的时间算起,馒头要煮多久。2.这和馒头吸热到饱和点有关。只有吸热达到沸点,馒头才进入成熟过程。因此,蒸更多的热量吸收到饱和点所需的时间比蒸的量少时要长得多。3.蒸15…
-
1.面团的比例是基础。一般在500克面粉中加入4克酵母和2克发酵粉(加入发酵粉可以缩短清醒时间,让包子更蓬松,如果不喜欢也可以用白糖代替)。揉面要用30-35的温水。(水与面粉的比例为1: 2),水不宜过多,否则面团不易发酵。揉面时要注意慢慢加水,边搅拌边加水…
-
做包子发面技巧(夏季包子发面技巧)58人支持
1.面团的比例是基础。一般在500克面粉中加入4克酵母和2克发酵粉(加入发酵粉可以缩短清醒时间,让包子更蓬松,如果不喜欢也可以用白糖代替)。揉面要用30-35的温水。(水与面粉的比例为1: 2),水不宜过多,否则面团不易发酵。揉面时要注意慢慢加水,边搅拌边加水…
-
1.用高筋粉做的包子口感比较软,因为高筋粉的面筋很大,在酵母的作用下可以发酵成非常蓬松的面团,做出来的包子不会很硬。2.如果包子吃起来比较硬,可能是因为面团没有发酵,添加的酵母粉或者温度没有发酵足够的时间。…
-
包子冷也软的方法99人支持
1.为了防止馒头冷却后变硬,蒸馒头时需要控制面粉和清水的比例,将面团揉成光滑细腻的程度。2.如果是酵母发酵的,应该发酵两次。最后,包子要密封保存。这样做好了,就不容易变硬了。…
热门十大品牌
- 2021年我国十大黄金品牌32019人
- 眼镜品牌十大排行榜前1028071人
- 十大证券公司排行榜前1023696人
- 2021年我国杂志排行榜前21242人
- 我国十大杂志排行榜前1017868人
- 2021我国十个宜居城市排11985人
- 男士裤子品牌十大排行榜11758人
- 2021十大火热电脑游戏排11450人
- 我国十大袜子品牌排行榜10047人
- 十大卫生巾品牌排行榜前10044人