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做香芹包子的教程(香芹馅包子如何做)

关注:25 发布时间:2022-05-14 08:34:02

1.合适的猪肉馅,面粉,欧芹,紫甘蓝,盐,酱油,鸡精,葱,姜,料酒。

2.做法:将紫甘蓝洗净,加水,放入搅拌机中,制成汁。

香芹馅包子如何做

3.洋葱和姜切碎。放入猪肉馅中,加入料酒、盐、味精、酱油,顺时针搅拌。

4.将面粉放入锅中,挖一个洞,加入发酵粉。

5.倒入一些打好的紫甘蓝汁,融化发酵粉。

6.将紫甘蓝汁分几次倒入,做成硬度适中、顺滑的面团,做成两倍大。

7.欧芹洗净,切碎,放入肉中,加入适量的盐,继续顺时针搅拌。

8.将面条头发,揉成条状,切成大小均匀的丸。

9.拿个,压平,用擀面杖擀成一个圈。

10.加入准备好的馅料,揉成馒头。

11.放入蒸笼中,放入蒸笼中,大火蒸5分钟,关火,焖5分钟。

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