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需要用盐水洗吗(口蘑清洗的方法)

关注:23 发布时间:2022-04-07 15:34:03

1.将巨大口蘑浸泡在温水中约1小时,然后用手向一个方向搅拌约10分钟,使巨大口蘑的鳃慢慢张开,使其中携带的沙粒落下沉淀。

2、特别是干蘑菇,不要浸泡,直接拿出来放在水里掐掉水分,即使干净。应该用足够的水浸泡,然后轻轻捞出蘑菇,用清水冲洗。

口蘑清洗的方法

3.此外,清洗香菇时,比较好用热水浸泡并挤出(第一次浸泡香菇的水一定要保留,沉淀物要取清汤)。

4.将蘑菇放在另一个容器中,向食用盐中倒入一些水,然后冲洗掉盐。第一碗泡蘑菇的水沉淀澄清。煲汤的时候记得放在锅里,这样汤会更好喝。

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