咸鸭蛋黄怎样处理(咸鸭蛋黄烘烤方法)
关注:59 发布时间:2022-05-14 10:48:05
1.咸鸭蛋10个,白酒适量,玉米油两汤匙。
2.鸭蛋洗净。
3.取出蛋黄,去掉上面的蛋白膜。
4.在白酒中浸泡10分钟,然后放入烤箱。
5.中层170烘烤8分钟(不预热烤箱)。
6.取出,用玉米油和适量白酒浸泡30分钟,去除腥味,使蛋黄变油。
7.然后包月饼或者蛋黄饼。
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