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芡实为什么发苦(芡实怎样处理不苦)

关注:102 发布时间:2022-04-07 18:26:10

1.芡实之所以吃起来太苦,是因为外壳膜的存在,煮沸冷冻就可以去掉,所以不会那么苦。如果还是不习惯这种味道,配合冰糖吃就没事了。注意不要吃太多。

2.芡实为球形,多为碎粒,完整的直径为5 ~ 8毫米。表面有棕红色的内种皮,一端黄白色,约占全身的1/3,有凹陷的脐痕,去掉内种皮后为白色。质地坚硬,横截面呈白色,呈粉末状。气微,味淡。

芡实怎么处理不苦

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