做回鱼的方法(回鱼怎样做)
关注:34 发布时间:2022-04-23 20:28:01
1.洗净,切块;放入热油锅中炸至皮黄硬,然后捞出。
2.将煮熟的猪油、葱、蒜、辣椒和调味料放入锅中翻炒,然后加入肉汤煮沸,加入鱼。然后小火煨十分钟左右,直到煮好的鱼汁呈胶状,加入味精摇匀,用卤汁包裹鱼。
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