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如何烙春饼

关注:27 发布时间:2022-04-23 21:08:04

1.将面粉放大放入碗中,慢慢倒入开水,搅拌成絮状物。

2.揉面,放一边,盖30分钟。

如何烙春饼

3.醒后的面团再次揉匀,然后揉成棒状,再分小剂量。

4.每种都被压扁,卷成圆形面团。

5.取一片面团,抹上一些油,然后用另一个面团覆盖,这样用6-8个面团覆盖一分钟。

6.锅热了之后(不放油),转小火,放入锅内,翻转半分钟左右。

7.用叉子或筷子从侧面提起品牌面,放入另一个盆中(用东西盖住)。

8、如此反复轮流烧两面熟,即可解除。

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