海参泡发方法(海参怎样泡发)
关注:25 发布时间:2022-06-10 19:08:07
1.将海参表面的浮尘清理干净,放入干净的容器中,加入纯净水或矿泉水。海参应完全浸入水中,在冰箱的保鲜层中浸泡48小时,中间要换两次水。
2.浸泡48小时后,倒出水。这时候海参的个头明显长大了。
3.将泡好的海参洗净。海参的腹部有一个开口,是海参加工前内脏的开口。沿着它切割,直到两端都切到底。当你切海参的头时,你会看到花椰菜形状的沙嘴和白色的海参牙齿,并把它们清理干净。
4.海参壁上的白色内肋不要去掉。是海参排骨。用剪刀剪几段,让海参长得更好。
5.海参筋从中间切。
6.将处理过的海参洗净,放入电压力锅中倒入足够的纯净水。
7.用煮粥功能煮透,炖至自然冷却。
8.将炖好的海参取出,放入干净的容器中,倒入足量的纯净水,放入冰箱中24小时。在比较后的浸泡过程中,你会发现海参又长大了。
9.海参泡好后,沥干水分,用保鲜膜或保鲜盒包裹,然后放入冰箱冷冻。每次吃都拿出来。冷水浸泡后可以用自己喜欢的方式吃,方便快捷!
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