什么是东北大黄米(东北大黄米是什么米)
关注:25 发布时间:2022-05-15 08:24:08
1.东北黄米,又叫“软黄米”,长得像小米,但和小米完全不一样。东北大黄米是小米去皮后加工而成,一般适合在贫瘠的土地上生长。它是中国的一种重要作物,一般分布在印度、尼日利亚、俄罗斯和中国北方。
2.大黄米营养价值高,富含的氨基酸是普通大米和小麦的两倍,还富含各种类型的氨基酸,是人体补充营养不可缺少的食物。储存大黄米时,比较好储存在密闭的容器中,不要长时间暴露在空气中。
3.大黄米除了作为粮食之外,还有一定的使用价值。中医认为大黄米有一定的益*作用。大黄米可以煮汤或煮粥,降火,也有一定的滋补作用;如果把米磨成粉外敷,也能改善烫伤的症状。
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