怎样做砂锅煲仔饭(砂锅煲仔饭)
关注:69 发布时间:2022-04-24 07:52:04
1.原料:排骨500克,米饭300克,香菇3个,油菜籽3个,精盐,色拉油,葱丝,白糖,生姜,鸡精,酱油。
2.排骨用蚝油、酱油、水淀粉、糖、蒜香油、少许酱油、少许盐、少许味精腌制1小时,时间长当然更好。
3.加入洗好的米,加入适量水,选米,10分钟左右,排气,开盖。
4.将腌制好的排骨和蘑菇放入电压力锅,在勺子里放一点油,轻轻地倒在锅边上,选择排骨键,让空气排出,打开盖子15分钟左右。
5.将油菜放入沸水中,煮熟,放入煮熟的排骨饭中。
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