当前位置:首页 > 行业知识 > 百科

怎样做砂锅煲仔饭(砂锅煲仔饭)

关注:69 发布时间:2022-04-24 07:52:04

1.原料:排骨500克,米饭300克,香菇3个,油菜籽3个,精盐,色拉油,葱丝,白糖,生姜,鸡精,酱油。

2.排骨用蚝油、酱油、水淀粉、糖、蒜香油、少许酱油、少许盐、少许味精腌制1小时,时间长当然更好。

砂锅煲仔饭

3.加入洗好的米,加入适量水,选米,10分钟左右,排气,开盖。

4.将腌制好的排骨和蘑菇放入电压力锅,在勺子里放一点油,轻轻地倒在锅边上,选择排骨键,让空气排出,打开盖子15分钟左右。

5.将油菜放入沸水中,煮熟,放入煮熟的排骨饭中。

猜你喜欢

  • 怎样做砂锅煲仔饭(砂锅煲仔饭)

    怎样做砂锅煲仔饭(砂锅煲仔饭)69人支持

    1.原料:排骨500克,米饭300克,香菇3个,油菜籽3个,精盐,色拉油,葱丝,白糖,生姜,鸡精,酱油。2.排骨用蚝油、酱油、水淀粉、糖、蒜香油、少许酱油、少许盐、少许味精腌制1小时,时间长当然更好。3.加入洗好的米,加入适量水,选米,10分钟左右,排气,开盖。4.将腌制好的排骨和…

  • 麦饭石砂锅第一次的使用的保养与清洁方式(麦饭石砂锅第一次用怎样处理)

    麦饭石砂锅第一次的使用的保养与清洁方式(麦饭石砂锅第一次用怎样处理)47人支持

    1.麦饭石砂锅在第一次使用前应进行保养:第一次使用锅时,锅的表面应涂上油和保护涂层。就是用清水冲洗擦干,涂上一层薄薄的食用油,然后清洗干净再使用。2.麦饭石锅的清洗方法如下:(1)热水清洗容易。千万不要用钢丝球刷,会损伤锅。如果用铝锅刷,对身体非常不…

  • 砂锅开锅方法详解(砂锅开锅方法)

    砂锅开锅方法详解(砂锅开锅方法)67人支持

    1.砂锅加水,静置12小时以上,让砂锅吸收足够的水分。将三分之二以上的淘米水倒入砂锅,3分钟后转大,直至沸腾,让淘米水中所含的淀粉填满砂锅的缝隙。关火,温度下降时倒出淘米水,用抹布擦干。砂锅静置自然晾干后,可以炖出美味的汤,让砂锅沸腾。2.用干布擦去砂锅…

  • 旧砂锅如何使用(旧砂锅的正确使用方法)

    旧砂锅如何使用(旧砂锅的正确使用方法)17人支持

    1.防止锅壁小砂眼漏水。第一次,最好先熬小米粥,然后在炉子旁边烤,堵住锅壁上的小砂眼,再刷,用了就不漏了。2、放足够的水。不要用小汤做菜,也不要煮干。3.用砂锅,用小火,逐渐加热。煮粥煮饭时,要经常搅拌,防止锅底粘锅。4.当菜需要用油炒的时候,用铁锅或铝锅翻…

  • 第一次怎样使用陶瓷砂锅(陶瓷砂锅的正确开锅方法)

    第一次怎样使用陶瓷砂锅(陶瓷砂锅的正确开锅方法)16人支持

    1.用温水稍微清洗一下全新的铸铁锅,用干净的抹布擦干铸铁锅外面,然后把铸铁锅里面的水全部倒出来(轻微残留水分无害)。调节火力至小火,放入锅内,直到里面的水完全烧完,再进行下一步。2.用小火加热30秒到1分钟,锅内的水已经差不多干了。3.锅里的水烧完全后,…