腊八节的由来和民俗(腊八的来历和习俗)
关注:89 发布时间:2022-03-25 15:17:08
1.起源:腊八节是由于人们对忠臣岳飞的怀念。当时岳飞领兵攻打朱仙镇的黄金。那是九个严冬。岳家军衣食不济,饥寒交迫,百姓纷纷送粥。岳家军吃了一顿人民送的几千粥,终于取得了胜利。这一天是十二月的第八天。岳飞死后,为了纪念他,人们在腊月初八用杂粮、豆角、瓜果煮粥,这种做法终于普遍起来。
2.习俗:吃腊八粥。腊八有这一天吃腊八粥的习俗,也叫七宝五味粥。我国有一千多年喝腊八粥的历史。比较早始于宋代。腊八粥虽然各地用料不同,但基本上包括大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷类,黄豆、红豆、绿豆、芸豆、豇豆等豆类,红枣、花生、莲子、枸杞、板栗、核桃、杏仁、龙眼、葡萄干、银杏等干果。腊八粥不仅是一种季节性美食,也是一种很好的保*品,特别适合寒冷天气保养脾胃。
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