煎牛肉怎样腌制(家庭煎牛肉的腌制方法)
关注:45 发布时间:2022-05-21 12:42:04
1.配料:适量牛肉、料酒、生姜、盐、胡椒粉、辣椒粉。
2.牛肉洗净,沥干水分,切成薄片。
3.生姜切片。
4.将牛肉片放在案板上,用刀背拍打3-5次左右;这样味道更好。
5.加入适量料酒和盐,摊匀。
6.撒少量辣椒粉和胡椒粉,加入姜片,腌制30分钟。
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