挑选海参的小窍门（挑海参的技巧）

猜你喜欢

• 

  挑选海参的小窍门（挑海参的技巧）16人支持

  1.看外观：一般来说海参比较好，海参的刺分布排列整齐，大家挑选的时候一定要注意海参刺的分布。2.看颜色：从颜色可以看出海参是什么。如果海参是黄色或绿色，那应该是糖干海参。表面白的话是糖干海参，表面黑的话是轻干海参。3.品尝味道：用舌头舔一下。如果海参…

• 

  需要一天换一次水吗（干海参怎样泡发最好）46人支持

  1.取一个干净、无油的带盖容器，倒入适量纯净水。2.用清水冲洗海参下表面的灰尘，浸泡软化，清洗海参腹部的杂质。3.之后用大火煮沸，将煮熟的海参放入干净无油的容器中。4.海参加入纯净水，放入冰箱，每天换水一次。5.如果是比较小的海参，浸泡24小时就可以完成；如…

• 

  怎样清洗海参（洗海参方法）82人支持

  清洗海参需要重新准备工具材料：海参、清水和剪刀。具体步骤如下：1.首先，用清水清洗准备好的海参。2.然后，用剪刀把海参的肚子全部剪下来，方便下次清洗。3.切割后，用手去除海参的口器、筋膜、沙子等杂物。4.接下来要用大量清水反复冲洗海参。5.将洗净的海参…

• 

  海参是酸性还是碱性的（海参是碱性还是酸性）67人支持

  1.海参是酸性食物。其实海参到底是酸性食品还是碱性食品，众说纷纭。但一般来说，海鲜属于酸性食物，一般属于弱酸性食物。2.海参不能和甘草一起吃。海参不适合和醋一起吃，醋可以中和海参的营养成分。3.太小的孩子少吃海参，身体弱的孩子多吃。4.脾虚痰多者也…

• 

  海参怎样选12人支持

  1.挑选海参时，首先要看它的整体外观在颜色和外观上是否受损。2.之后再看干人参腹部的吸盘。一般加干人参。吸盘颜色较深，整体颜色浑浊。3.最后看腹部缝隙处的肉色。不添加就不会有晶体杂质，会呈现出肉的质感。…

• 

  如何发海参（泡发盐海参的方法）49人支持

  1.每根干海参重约5克，长4.7厘米-5厘米。将干海参表面清洗一次，放入清水中浸泡1-2天。2.泡的时候，每天换一两次水，泡好的海参会从底部的一个洞里剖开。3.内部清洗干净，洗净，切筋，加水，煮沸，转中火30分钟，然后关火炖一夜。4.洗净，用清水浸泡1-2天。如果一次用多了…