丑耳与银耳的区别

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  丑耳与银耳的区别50人支持

  1、形状差异丑耳朵是银耳的一种。长得丑的耳朵会比银耳的生长速度慢，泡的也不会像银耳那么大，但是泡完之后就像一朵盛开的花，很赏心悦目。丑耳紧凑小巧，含胶量高，颜色比普通银耳(雪耳)更黄。银耳呈梳状或花瓣状，凝胶状皱纹光滑柔软，呈半透明白色。干燥后呈…

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  制作酸辣银耳的方法（酸辣银耳怎样做）26人支持

  1.主要成分：1鸡腿(肉)。2.辅料：银耳5克，泡菜20克。3.调料：色拉油、盐、姜、蒜、干辣椒、料酒、淀粉、辣椒。4.银耳提前用温水浸泡2小时以上，然后撕成小块。5、鸡腿肉去骨，切丝，用少许料酒、淀粉水、盐、姜片腌制15分钟。6.泡菜切丝(保留泡菜汤)。7.将锅加热…

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  怎样做红枣银耳莲子羹（红枣银耳莲子羹）12人支持

  1.银耳、莲子、红枣、冰糖。银耳莲子红枣需要提前泡好。2.莲子浸泡时间要长一些。就等莲子胀起来。这样可以节省两倍的汽油。3.银耳泡了。锅内接适量冷水，用手将银耳切丝放入锅内。银耳的黄根必须去掉。4.把莲子放进锅里。然后加入适量冰糖，可以根据自…

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  干银耳怎样清洗34人支持

  1.将银耳放入温水中，然后加入盐，浸泡半小时，使银耳迅速软化。2.将银耳放入温水中，然后加入两勺淀粉，然后搅拌。这样可以去除银耳上的细小杂质和残留沙粒，然后需要用清水清洗银耳。3.银耳要用开水浸泡，浸泡后未暴露的部分要去掉，尤其是浅黄色的。…

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  如何存放新鲜的银耳（新鲜的银耳怎样保存）40人支持

  1.新鲜的银耳可以密封保存在冰箱的冷藏室中一周左右，也可以在冰箱的冷冻室中保存三个月左右。2.由于栽培环境和土壤的影响，新鲜银耳容易污染病原菌，产生毒素。因此，在人工种植银耳的地区，禁止在农贸市场出售自己采摘的新鲜银耳。种植银耳的农民必须及时丢…

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  银耳泡发的时间（银耳需要泡多久）59人支持

  1.将银耳浸泡在热水中约20分钟。用热水泡银耳很快，十几二十分钟就能泡好。但用热水浸泡会影响浸泡银耳的数量和质量，使其口感发粘变软。2.将银耳用冷水浸泡3-4小时，让银耳慢慢吸水，最大限度的浸泡银耳。…