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怎样除黑芝麻霉味(除黑芝麻霉味的最佳方法)

关注:23 发布时间:2022-05-15 13:50:01

1.去除发霉芝麻的霉味,可以用水清洗,加碱或者高压锅煮。浸泡黑芝麻,小心用水冲洗,可以去除黄曲霉毒素。此外,高温也能分解黄曲霉毒素。

2.黑芝麻糊有霉味就不能吃。发霉的黑芝麻会产生黄曲霉。黄曲霉摄入人体后,其毒素在肝脏、心肌和肌肉中逐渐积累,增强了毒性。直接损伤肝脏可能导致基因畸变,致性强,主要诱发肝。目前有人认为肾也可以诱发。

除黑芝麻霉味的比较佳方法

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