保存新鲜的鹿茸方法(新鲜的鹿茸怎样保存)
关注:12 发布时间:2022-05-15 16:22:04
1.鹿茸用细沙布包裹,放入樟木箱或皮箱中密封保存,置于干燥处密封保存。也可以把鹿茸存放在冰箱里,但不能长时间存放,否则鹿茸的内在品质很容易发生变化,服用时会有异味。
2.鲜鹿茸水分比干鹿茸多,容易变质。可以用优质塑料袋包装,密封后放入冰箱冷冻(18摄氏度以下)。如果温度过高,*侵入,造成变质;如果是干绒片,可以放在冷藏层,因为干绒片在制作过程中已经脱水干燥,比较新鲜的不容易变质。
3.鹿茸的保质期一般在2年左右。由于冰箱内温度低,不适合滋生*和虫卵,防潮措施适当。一般可保存1-2年左右,但不宜保存太久,以免水分变质,降低物。
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