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猪肠怎样清洗(猪的花肠怎样洗才干净)

关注:69 发布时间:2022-05-21 14:34:01

1.可以先找根筷子把肠子翻出来。

2.然后去除表面的污垢,清洗后再用粗盐清洗。

猪的花肠怎么洗才干净

3.有异味就闻。如果有异味,可以用醋洗,然后反复搓几次。

4.然后一直用自来水冲洗。

5.可以用明矾粉搓几下,再用清水来回搓几下。

6.将洗净的生猪肠切成小块,然后切成花,便于烹饪时清洗内部,加热均匀。

7.将切好的花状猪大肠放入盆中,用盐抓住,反复来回尝试,用清水冲洗数次,去除腥味。

8.比较后一步,将盐、姜末和洗净的猪肠浸泡在温水中约20分钟。将浸泡过的猪肠沥干,装盘,使生猪肠彻底洗净。

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